Meneer Wateetons foodwriter, wetenschapper auteur van maar liefst 9 gezaghebbende kookboeken waaronder de worstbijbel en leider van honderden humoristische kookworkshops waar je echt wat van opsteekt, komt naar de Vogezen voor zijn WILDE WEEKENDEN.

WAT GA JE DOEN?

✔ Uitbenen en verwerking van wild zwijn van ‘kop tot staart’
✔ Worst maken
✔ Roken
✔ Drank stoken
✔ Heel veel fikkie stoken
✔ Elke dag koken op vuur
✔ Wandelen in de natuur
✔ Bier brouwen
✔ Groente fermenteren
✔ Yoghurt maken
✔ Kaas maken (niet in oktober, dan gaan we vissen)
✔ Boter maken
✔ Brood bakken
✔ Vissen (alleen in oktober)
✔ Paté maken
✔ Wildplukken
✔ Samen koken
✔ Heel veel ruimte voor improvisatie en eigen inbreng
En nog veel meer…

Voor meer informatie vindt je hier